Cambio di stagione, datevi la carica con il Ginseng

Narra una leggenda cinese di un «bimbo vestito di rosso nato da una pianta, che in pianta si trasforma, in un continuo e ripetitivo processo di involuzione ed evoluzione», che altro non sarebbe che l’essenza vitale in perenne movimento. Un «fanciullo» dalle magiche proprietà nascosto in una radice preziosa, quella del «jen-sen», che ha superato indenne miti, prove del tempo e barriere geografiche grazie alle sue virtù di elisir di lunga vita. Più sprint al cervello, più energia ai muscoli, più entusiasmo nella vita di tutti i giorni: sono questi i benefici principali del Ginseng, un ricostituente ideale soprattutto durante i cambi di stagione, quando ci sente più stanchi e vulnerabili.

La radice a forma di piccolo uomo che regala energia

Con una radice la cui forma ricorda quella di un piccolo uomo, il Ginseng fin dai tempi antichi è considerato un moltiplicatore di energie, un dono di giovinezza, oltre a essere stato mitizzato per i suoi presunti effetti afrodisiaci. Durante il periodo dell’Impero cinese ci si limitava a raccogliere gli esemplari che nascevano spontaneamente nelle foreste; oggi la pianta viene coltivata su scala industriale in numerosi Paesi dell’Est asiatico, anche per far fronte alla grande richiesta che giunge dai Paesi occidentali. Di produzione cinese o coreana, esiste una varietà bianca, che viene fatta essiccare subito dopo la raccolta e poi lavata, e una varietà rossa, che viene fatta bollire da una a quattro ore prima dell’essiccazione.

Più sprint e resistenza al corpo e al cervello

Oli essenziali, vitamine (A, E, K e del gruppo B), oligoelementi e minerali (sodio, calcio, potassio e magnesio) fanno da contorno agli elementi più nobili di questa radice, un gruppo di sostanze chiamate ginsenoidi. Il Ginseng si inquadra come un rimedio che ha il potere di aumentare le capacità difensive dell’organismo, anche nei confronti degli stimoli ambientali. Aiuta le funzioni respiratorie e la capacità di reazione organiche. Riduce il tasso di colesterolo, aumenta il numero dei globuli rossi, insomma, rende più forti, vitali e resistenti alla stanchezza. Un alleato per affrontare la primavera in gran forma. Confermati anche gli effetti positivi di questa radice sulle facoltà intellettive - facilita l’attenzione, la concentrazione, la discriminazione spazio-visiva -, sul tono di umore e sulla memoria a lungo e a breve termine.

Un alleato irrinunciabile per gli sportivi

Tante virtù nascoste, insomma, quelle fornite dal Ginseng, di cui però è bene non abusare: il consiglio è infatti quello di assumerlo nelle dosi giuste, in fiale o compresse, limitandosi ai preparati di qualità garantita e standartizzati in vendita nelle farmacie e nelle migliori erboristerie, in modo da evitare alcuni possibili effetti collaterali come palpitazioni, nervosismo, ipertonia.
L’ultimo pensiero va a tutti gli sportivi: il ginseng si è infatti dimostrato in grado di aumentare la performance fisica e atletica in quanto favorisce l’assorbimento dell’acido lattico, aiutando a prolungare lo sforzo.

La Stampa